Гидрогенделген крахмал гидролизатының өнім сипаттамасы CAS#68425-17-2
Гидрогенделген крахмал гидролизаты – түссіз, иіссіз, мөлдір тұтқыр аморфты сұйықтық. Ол жоғары гигроскопиялық қасиетке ие және тәтті дәмді, сумен араласады, бірақ этил спиртінде нашар ериді. Көбінесе сұйық күйінде жеткізіледі, ал кептіру өңдеуі оны қатты өнімдерге айналдыруға мүмкіндік береді.
Зауыт көрмесі
Гидрогенделген крахмал гидролизатының химиялық қасиеттері
| Атауы | Гидрогенделген крахмал гидролизаты |
| CAS | 68425-17-2 |
| Молекулалық формула | C18H34O16 |
| Молекулалық салмақ | 506.45296 |
| EINECS нөмірі | 270-337-8 |
| Тығыздық | 1.303 [20°C кезінде] |
| АҚШ Қоршаған ортаны қорғау агенттігінің заттарды тіркеу жүйесі | Сироптар, гидролизденген крахмал, гидрленген (68425-17-2) |
Қор көрсетілімі
Гидрогенделген крахмал гидролизатының өнімдік қолданылуы
Бұл ингредиент негізінен әртүрлі қоспаларды: тәттілендіргіштер, ылғалдандырғыштар, құрылым реттегіштер, тұрақтандырғыштар және толтырғыштарды дайындауға арналған шикізат ретінде қызмет етеді.
Тасымалдау және жеткізу
