Өнім сипаттамасы (±)-Метионин CAS#59-51-8 DL-метионин ақ қабыршақты кристалдар немесе кристалды ұнтақ түрінде көрінеді. Оның өзіне тән иісі және сәл тәтті дәмі бар. Балқу температурасы 281°C (ыдыраумен бірге). 10% сулы ерітіндісінің pH мәні 5,6–6,1. Ол оптикалық белсенді емес және жылуға және ауаға
Өнім сипаттамасы (±)-Метионин CAS#59-51-8 DL-метионин ақ қабыршақты кристалдар немесе кристалды ұнтақ түрінде көрінеді. Оның өзіне тән иісі және сәл тәтті дәмі бар. Балқу температурасы 281°C (ыдыраумен бірге). 10% сулы ерітіндісінің pH мәні 5,6–6,1. Ол оптикалық белсенді емес және жылуға және ауаға